As bactérias são seres unicelulares que não possuem membrana envolvendo o material genético. Apresentam várias formas, algumas são esféricas, outras em forma de bastão, e outras espiraladas. São extremamente pequenas e só podem ser visualizadas ao microscópio. O Vibrio cholerae apresenta ainda um flagelo, estrutura em forma de chicote, que é usado para locomoção em líquidos.